Produttori
I produttori enogastronomici della Notte Rossa Barbera
Nelle vecchie bocciofile e trattorie piemontesi, l’antica tradizione contadina della “merenda sinoira” era la base della ristorazione popolare. Un pasto pomeridiano che, per l’abbondanza, tende a sostituire la cena, per questo “sinoira”. Un momento imprescindibile della giornata di chi, giunta quasi l’ora serale, non vuole distaccarsi dalla compagnia di amici e si lascia amabilmente rapire da un pasto lento, guarnito da sapori e allegre discussioni. La merenda sinoira si accompagna sempre con la barbera. Il Menù Buscaglione, proposto nelle piole del festival a 15 €, vi ripropone una rivisitazione di questa tradizione.
I produttori enogastronomici che offriranno i loro prodotti sabato 11 febbraio nel circuito
delle 28 piole e osterie sono:
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Panetteria Demartini Per i grissini |
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Pastificio dell'Arco Per i tajarin |
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Natura è piacere Per la Bagna Cauda e Bagnet Vert |
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La tuminera del Ciabot di Barbara Merlo Per i tomini di capra e ricotta di capra |
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Azienda Agricola Marcello Drago Per gli antichi mais piemontesi |
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La Capra Canta di Luisella Rosso Per le patate di montagna |
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Agricoopecetto S.A.Coop. Per il cavolo verza |
Le Barbera di Sotto il cielo di Fred:
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Fratelli Cogno Barbera Monferrato |
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Barbera doc della collina torinese |
La Notte Rossa Barbera è organizzata in collaborazione con:
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Coldiretti La Coldiretti è una forza sociale che rappresenta le imprese agricole e valorizza l’agricoltura come risorsa economica, umana ed ambientale. Campagna Amica è il progetto Coldiretti per un’agricoltura impegnata a sviluppare un dialogo aperto e intenso con il cittadino consumatore. Per tutelare l’ambiente, curare il paesaggio e avvicinare la città alla campagna. |
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Cna CNA Alimentare è l’Unione di mestiere che tutela e rappresenta le aziende artigiane e le piccole imprese alimentari. L'Unione cura la valorizzazione e la salvaguardia della tipicità e della qualità dei prodotti locali, facendosi garante per l'uso del marchio "Piemonte Eccellenza Artigiana". |
PREMIO BUSCAGLIONE Ultimi iscritti
Progetto cantautorale nato nel 2010, sotto il cui pseudonimo si cela Andrea Norzi, musicista dall’animo rock diplomato alla Berklee Summer School Clinic at Umbria Jazz 2009, che in passato ha militato in formazioni torinesi e non, in qualità di chitarrista-cantante e bassista.
Il progetto solista...Vedi artista
Fabrizio Frabetti nasce a Parma il 18 ottobre 1969. Studia pianoforte, frequenta il conservatorio e poi lo abbandona, per iniziare a studiare la chitarra da autodidatta.
Negli anni sperimenta la musica, la poesia, il teatro, la narrativa, componendo canzoni, colonne sonore, testi narrativi, testi...Vedi artista
Suoniamo insieme musica originale, in forma strumentale e di canzone.
Nel 2011, dall'idea di sperimentare il contrabbasso come solista, è nato un insieme sobrio, raffinato ed essenziale: voce, pianoforte, contrabbasso ed ukulele – il nostro primo disco “Tramonto Arancio”, in duo. La ricerca...Vedi artista
cantautore trentino classe 1991, vincitore del festival del cantautore di Garniga terme 2011.
Suono dal vivo tra Trento e Barcellona con i Bad-Company-Band, proponendo un repertorio
di brani inediti.Vedi artista
Cantautore, artista di strada, one man band (o più semplicemente “busker”).
Ho frequentato 3 anni di studio intensivo all’Atelier di Teatro fisico di Philip Radice a Torino, facendo, nel frattempo, spettacolo, musica e narrazione, per strada e no.
Da due anni sto in giro con la mia “mucilla...Vedi artista
La musica folkloristica ha un grande dono: è nata dal basso, dal popolo.
Per questo ha la stessa matrice in qualunque parte del mondo, come se avesse lo stesso ingrediente principale nelle varie regioni d’Italia come in Grecia, nell’Europa dell’est, nelle americhe; è possibile quindi mischiare, o...Vedi artista
Mi chiamo Riccardo Fichera, sono un giovane cantautore di Concordia Sagittaria (VE), ma abito a Padova per studio da sei anni.Vedi artista
Nato tra il 2010 e il 2011, il progetto Film di Fulci non ha né scopi né finalità. I suoi componenti si li limitano ad utilizzare immagini splatter per descrivere il pianeta che li ospita.
L’iscrizione ad un concorso e il deliberato intento di non avere obiettivi rappresenta un’evidente...Vedi artista
23 anni buttati nel cesso. studio diritto ma vado storto.Vedi artista
